À PROPOS
UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Rhubarbe & Co est avant tout une histoire de famille. C’est en 2007 que la Cabane à sucre Chez Oswald revient dans la famille Grégoire, récupérant ainsi des parcelles de terres qui furent jadis dans la famille. Riches de leur héritage, ces terres furent cultivées entre les années 50 et 80 par le grand-père et le père de Sylvain Grégoire, aujourd’hui Co-propriétaire de Chez Oswald avec son épouse Geneviève Pagé. Maintenant, une partie de ces terres servent à la production de plants de rhubarbe pour le développement des jus Rhubarbe & Co.
La cabane à sucre demeurant fermée pendant 2 ans suite à la pandémie du Covid-19, nous avons cherché une alternative et un passe-temps pour meubler cette période morte. N’ayant plus de travail pour nos employés, un de ceux-ci eu l’idée de commencer une production de plants de rhubarbe à même nos terres adjacentes à celles de la Cabane à sucre Chez Oswald.
Malheureusement, ne trouvant pas assez d’acheteurs pour la grande production de ce légume, cet employé décida de quitter l’entreprise pour de nouvelles aventures. Ayant alors une grande production de rhubarbe à leur disposition, Sylvain, Geneviève et leurs enfants prirent la décision d’amorcer la transformation de cette rhubarbe en ce produit innovateur que l’on connaît aujourd’hui.

Désormais, l’entreprise Rhubarbe & Co travaille toujours à la recherche et au développement de la création de nouveaux produits à base de rhubarbe et de sirop d’érable ainsi qu’à la distribution de ceux-ci.
NOTRE MISSION
Notre mission chez rhubarbe & co est de créer des produits rafraîchissants avec
- ORIGINALITÉ
- INGÉNIOSITÉ
- INNOVATION